CHÍA
En la época precolombina, la CHIA era uno de los principales alimentos de las civilizaciones de América Central, ya que conocían muy bien sus ventajas y las cualidades terapéuticas que poseía.
Luego de varios años de estudio, especialistas y científicos internacionales, descubrieron los beneficios que la CHIA puede producir en el organismo, en la prevención de enfermedades.
Su Componente Funcional es el Omega-3.
- La Chía es naturalmente rica en ácidos grasos 63% Omega-3 Vegetal (Alfa Linolenico – ALA), más aún que las semillas de linaza.
- Además, contiene Fibra, Proteína, Minerales (Calcio, Hierro, Magnesio y Potasio) y Antioxidantes.
- Tiene un sabor neutro a nuez.
Calidad Garantizada
- Trazabilidad desde la cosecha.
- Nivel de calidad constante.
- La semilla con la mayor pureza del mercado (99.99%).
QUINOA
Grano Milenario Andino considerado pseudo cereal.
- Ha sido declarada por la FAO como uno de los alimentos más completos a nivel nutricional.
- Tiene más proteínas y menos carbohidratos que el arroz, el maíz, la cebada y el trigo.
- Contiene proteínas de alta calidad, todos los aminoácidos esenciales, es rico en vitaminas, hierro, fósforo, calcio y magnesio.
- La Quínoa Real es uno de los pocos alimentos de origen vegetal, con valores nutricionales completos, que presenta una excelente combinación entre sus carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
- Es una fuente de proteínas de alto valor nutritivo y de absorción, presenta un balance de aminoácidos especialmente atractivos para la dieta alimentaria. Contiene los 10 tipos de aminoácidos esenciales que el organismo no produce y que solo pueden ser obtenidos a través de una alimentación adecuada.
