Ácido Fumárico HWS

Aplicaciones:
  • Ácido orgánico para uso como aditivo alimenticio en: gelatinas, mermeladas, salsas, postres, gomitas y caramelos.
  • Soluble en agua caliente.
  • En tortillas y panes favorece la maquinabilidad y extensibilidad de las masas y fomenta la acción del agente conservante.

Ácido Fumárico CWS

Aplicaciones:
  • Ácido orgánico para uso como aditivo alimenticio en: Bebidas y refrescos en polvo.
  • Soluble en agua fría.
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Ácido Fumárico FEED

Aplicaciones:
  • Ácido orgánico para uso en alimentación animal.
  • Favorece la regulación del pH, la acción de los conservantes y actúa como promotor de crecimiento.

Fumarato de Calcio Trihidratado

Aplicaciones:
  • Regulador de pH para uso alimenticio, aditivo para fortificación de calcio.
  • Aumento de dureza en la formación de geles y procesos de coagulación.